I roto i te ao o enei ra, kua mate tatou ki nga kai tino kaha, ara, nga kai kua pokea e te matū. Kaore matou i te rereke me te kaha ki te kai i nga hua kua rite, te kai tere, te reka, nga kai kei roto i te gluten, te glutamate me te aspartame me nga pūmua kararehe me te ngako (mīti, ika, hēki, miraka me te co.). Ahakoa e pa ana ki nga whiringa inu, ka anga atu tatou ki nga inu ngawari, nga wai tino huka (kua whakarangatiratia ki te huka ahumahi), nga inu miraka me te kawhe. Engari ki te pupuri i o tatou tinana kia pai ki nga huawhenua, hua, hua witi katoa, hinu hauora, nati, pihi me te wai, ka nui ake te mamae o tatou i te paihana mau tonu, na reira ehara i te pai noa. te putanga o te tinana, engari ko te nuinga o nga mate hinengaro.

Nga hua o te kai kino

I te nuinga o nga wa kare tatou e aro nui ki a tatou ake kai me te whakapumau i a tatou ano he iti rawa nga paanga. Koia tonu ta matou mahi kai kino na runga i ta matou tikanga me te ahua o to matou ahua, e kii ana ka taea e koe te rongoa i a koe i etahi wa i te wiki, karekau he painga mo to tatou hauora (whakaaro koretake). Waihoki, he maha nga wa kaore tatou i te mohio ki o tatou ake waranga ki nga kai pera me te whakapumau i a tatou ano he pai ki a tatou ki te kai i aua mea. Heoi, i te mutunga, ka mate tatou i te nui o te ti'aturi, a kaore e taea e tatou te whakakore atu (kaore i te mohio ki te whakawhirinaki, he pai te korero mo te kai koretake). He kino nga paanga o enei kai katoa (he matara atu i nga ahuatanga o te taiao). Ahakoa te pouri, te nui o te ahotea (te maatanga e pa ana ki te ahotea), te ngenge, te hurihanga o te ngakau, te raruraru moe, te pupuhi kare-a-roto, te wera wera ranei, tata tonu te rarangi o nga tohu i puta mai i te kai koretake. Ko te tikanga, me kii i tenei wa ko nga mate katoa ka whanau mai i roto i te hinengaro, a, ko te hinengaro koretake he mea nui ki te ahua kino o te hinengaro. Heoi ano, ka uru mai te kai ki konei me te pai ki te hinengaro koretake.

I tua atu i te kai/te ahua oranga, ko te tino take o te mate ko te wairua tonu. No reira, ko te whakaaro kore taurite e pai ana ki te whakawhanaketanga o nga mate me te whakakaha hoki i nga whakawhirinakitanga e pa ana ki te kai..!!

Heoi ano, na te kore taurite me te ahua kino o te hinengaro ka whakatauhia e tatou he kai koretake. Heoi, he mea tino nui ta tatou kai ina tae mai ki te hanga i te taiao hauora tinana me te hinengaro.

Nga hua pai o te kai maori

Inaa, he maha nga wa e whakahawea ana tatou ki nga paanga o te kai maaori, kawakore-nui rawa atu, me te kore e mohio he aha tatou i pa ai ki etahi ngoikoretanga o te tinana. Engari he kino nga hua. Ka pa ano ki a tatou kai nui, he maha nga wa ka puta i te taha o te kai koretake. No reira ko te kakai he aha noa te kai hauora me te kai o ia ra, ara ko te nui o te kai reka, hotiti me te tahi. ka mate tatou, ka whakaiti i te whakawhanaketanga o te mohio ki te kai me te whakatairanga i te whanaketanga o te ahua taumaha. Mo konei, he mea whakahihiri hoki i te wa e whakahaere ana tatou ki te kai maori me te tarai i o tatou ake whakawhirinakitanga i roto i te puku. He maha tonu nga taangata e hono ana ki te whakakore i nga whakawhirinaki e pa ana ki te kai me te mahi kore, engari me kii he mea noa tenei engari ko te mahi kore. I te mutunga o te ra he nui ake te hokinga mai ki te taiao, a, i muri i etahi wiki ka heke te hiahia mo nga kai tika. Ko te tangata e kai ana i te kai tino maori na reira ehara i te mea ka tino marama ake te hinengaro, ka kite i te whakakoi o ona hinengaro, ka kaha ake, ka koa ake, ka kaha ake, ka kaha ake te tupato ki te whakahaere i a ia me ona hoa tangata, engari i te wa ka haere ano ia. he tino hou, he whakawhanake ranei i te ahua taketake o te reka. Nga inu ngawari penei i te cola me te co. te reka ranei i te nuinga ka reka noa iho, na te mea he nui ake nga kawa kawa, pera i te tikanga o te taiao. Ka tino rerekee te ahua o te ngau (te reka o te reka) na roto i te whakarereketanga o te kai ka wheako koe i te "whakawhanaketanga ano" o to tikanga reka. Na te maha o nga hua pai o taua momo kai (te whakapai ake i te reka o te reka, te whakakoi o nga hinengaro, te pikinga nui o te kaha o te tangata, te kanapa hauora, te kiri marama, te whakaaro taurite), ka kore te tangata e ngaro i te kai tawhito, kai kore noa. i runga i te waa.

Karekau he mate e noho, waihoki ka ara ake, i roto i te taiao pūkoro me te whai kiko o te hāora, ahakoa te mate pukupuku. Mo tenei take, ka taea e te kai nui te mahi whakamiharo..!!

Engari, ka whanau ano te tangata, a, mo te wa tuatahi, ka pa ki te ahua o te tinana kaore he mate roa, he haurangi kai. I tua atu i tera, ka hangaia ano e koe he taiao-a-tinana e kore e tupu ake nga mate, waiho noa iho (Otto Warburg - Karekau he mate e puta i roto i te taiao pūtau taketake + whai hāora, ahakoa te mate pukupuku). Ka tūtohu ahau ki te tuhinga e whai ake nei ki te hunga e pirangi ana ki te mohio atu mo te kai kawakore, kawakore-nui ranei: Ma tenei Whakakotahitanga o nga rongoa, ka taea e koe te whakakore i te 99,9% o nga pūtau mate pukupuku i roto i nga wiki torutoru (He Aratohu Taipitopito). I roto i tenei tikanga kia noho hauora, harikoa me te noho pai.

Kei te pirangi koe ki te tautoko ia matou? Katahi ka paato HERE