Ko te kai mohio he mea kua ngaro i te ao o enei ra. Engari i te kai maori, me te mea nui, ma te mohio, ka nui rawa te kai i te nuinga o te mea na te maha o nga kai kua rite, nga reka, nga inu ngohengohe me etahi atu kai kua pokea matū, na to tatou ake waranga ki enei kai. I roto i tenei horopaki, he maha nga wa ka ngaro tatou i a tatou ake tikanga kai, ka mamae pea i te hiahia, ka kai i nga mea katoa ka taea e tatou te mahi. ka haere mai, ka ngaro rawa te whakaaro mo te kai mohio.

Te whakapuakitanga o te mohiotanga o te tangata ki te kai

Ki te penei, he iti noa te mohiotanga o te kai ki a ia ano, na te mea kua kore te tangata e aro ki te kounga me nga hua o nga hua takitahi, engari ka kai tetahi i te ahua o te tangata me te kore e manukanuka ki nga paanga i enei waa . I tetahi atu taha, he pono, he tangata ano ka awangawanga mo nga paanga kino o te kai tino kaha ("kai" he iti rawa te uara Bovis, kua tata te ngaro nga korero taiao - he iti te taiao wiri). e kore e taea e koe te tu atu na te mea na o ake mahi faatîtîraa. Ka mutu, he mea ano tenei ki te whakaae ki a ia ano - me te whakaae kua kaha te kaingākau ki aua momo kai i roto i te roanga o tona oranga. Ki te kore, hei tauira, kare koe e inu i te cola, kare koe e kai i nga hua kua oti te hanga, kaore koe e kai i te schnitzel me te parai, ka kai ranei i te putea katoa e ki ana i te reka. He aha te take ka kai noa te tangata i te paihana, tetahi mea e whakararu ana i nga mahi a te tinana ake, he mea hei kawenga mo te whakawhanaketanga o nga mate maha, tetahi mea i te mutunga o te ra ka whakanui noa koe i to hiahia mo te waranga me to ake ake te ahua o nga kapua mohio!?

Ko te kai o te kai tino kaha ka whakararuraru i to tatou toenga hihiko maori, ka pakaru to tatou taiao pūtau, to tatou DNA, ka ngoikore te punaha mate o to tatou tinana..!!

Ka mahi noa matou i tenei na roto i te waranga. Ki te kore, karekau he painga ki te kai o te kai tino kaha. Ko te tikanga, ka whakataurite etahi tangata i te kai maori ki te mahi kore me te tohe kia pai te kai i etahi wa, he pama tenei mo o ratou ake wairua i ia wa.

Ko te kapua o to tatou ake ahuatanga o te mahara..!!

Engari i te mutunga he pohehe noa iho tenei, he tika mo tana ake whanonga faatîtîraa. He nui ake te pama mo te wairua i te wa i tino mohio ai koe ki te kai kai, ka kite koe i te piki tere o to hiahia ake, ka whakahaere koe ki te hanga i te ahua tino marama o te maarama ma te kai maaori, ka whakakake koe ake Hauora + ka taea e te tangata ake te oranga me te mohio ano kua mate katoa nga mate. Na ka kite koe i te mea karekau noa atu tenei whakakore, engari, katahi ka whiwhi koe i te maaramatanga o te hinengaro, he tino pai, he tino hihiri, he kaha, a, ka kaha ake te mohio ki te tinana. I tua atu i tera, ka rongo ano koe i te ahua o te "hauora tino pai". Ko te tangata e kai ana i te kai tino maori (arā, ka kai i te kai maori/waikawa) i te nuinga o te wa ka mohio ia kare e taea e ia te mate (haunga i nga keehi tino kino, o te akoranga - kupu matua: iraruke karihi me etahi atu mea tino kino) . I tua atu i te mate o te tamaiti mo te tamarikitanga me etahi atu taumahatanga o te hinengaro (he hua nga mea katoa na o tatou ake hinengaro), ko nga mate he hua na te raruraru o te taiao. Ko tenei mate ka puta mai i te kai kore taurite, i te kai kino ranei.

Ko te kai koretake ka whakaiti i te auau o to tatou ake ahuatanga o te mohiotanga i roto i te waa roa, katahi ka arai ki te ahua o te mahara..!!

Na roto i a tatou kai koretake, ka whakakorehia e tatou he taumata hihiko teitei, ka kaha ake te ngenge, te pouri, te taumaha, te nuinga ka ngenge, ka taumaha tonu to tatou ake hinengaro/tinana/wairua. Ka whakaitihia e tatou to tatou ake hiahia, a, ko te mutunga, ko te korero ano - te whakamahi i o tatou ake kaha auaha ("He nui ake te waahi kaore i te mahi").

He mea whakamiharo te kai maori/waikawa

Ka whakawhäiti koe i a koe i roto i au ake mahi, kare e taea e koe te mahi kia rite ki ta koe e mahi. I te mutunga o te ra, na tenei ka whakararu i to ake awheawhe whakaaro, na reira ka tino kino ake taatau. He rite tonu te ahua, he maha tonu nga wa e pa ana tatou ki nga mate, na te mea ko te taiao o te tinana ake e whakatairanga ana i te whakawhanaketanga o nga mate. Engari ka rite ki taku korero, karekau he mate e puta mai i roto i te taiao o te pūtau taketake + whai hāora, waihoki te whakawhanake. Mo konei, ko te huarahi ki te hauora kaore e arai ma te rongoa, engari ma te kihini. Ma tenei momo kai, ka taea e tatou te wetewete i a tatou i nga mate katoa, a, i runga ake i tera, ka hoki mai ano ki o tatou tikanga taiao. Hei tauira, ki te kai te tangata i te kai tino maori mo nga wiki e 2, katahi ka kaha ake te mohiotanga o te tinana i tenei waa. Ko tenei ka kitea ki nga taumata katoa o te ao. I tua atu i te mea kei te pupuhi ano koe i te oranga, kaore e taea e koe te kai i nga kai maha kua rite. Mena ka inu koe i te cola, hei tauira, he mea kino ki a koe, i te mea kaore e taea e te whakahokinga mai o nga kaimatai reka o mua. I whakawhirinakihia noa matou (ka waiho ranei matou kia whakawhirinakihia), engari ko te tikanga kaore matou i hanga mo te ahua o te oranga. Ki te kore, e kore tenei e arai ki te pirau tinana, kia tere te pakeke me te tere + kia pai te whakawhanaketanga o nga mate.

Ma te whakatikatika i o tatou ake hinengaro + te whakatikatika i o tatou ake mohiotanga, ka taea e tatou te hanga i te mea pono kaore he whakawhirinaki e kaha ana ki o tatou ake hinengaro..!!

I te mutunga, o te akoranga, kare au e pirangi ki te kii he mea ngawari ki te wetewete i a koe mai i enei herenga. I te mea kua whakatauhia matou ki nga kai tino kaha mo nga tau maha, a kua ki tonu o matou mahara ki enei "kaupapa kai" kino, ehara i te mea ngawari ki te wetewete i a koe mai i a koe me te whakahou ano i o maaramatanga. Heoi ano, ehara i te mea e kore e taea, engari he ahuatanga hinengaro e tatari ana kia mohiohia e tatou te tangata. Ko tatou nga kaihanga o to tatou ake mooni. Ko tatou nga kaihoahoa o to tatou ake mutunga, ko tatou anake ka taea te whakarereke i tenei kaupapa. Heoi ano, he tino ahurei, he pai, he whakamahana, he uaua ki te whakaahua (te ahua o te marama o te hinengaro). I roto i tenei tikanga kia noho hauora, harikoa me te noho pai.